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煎牛排牛排肉要切多厚啊?如果你从心里抛出这个问题,可加你是经常出没高逼格的西餐厅。

煎牛排切多厚

煎牛排牛排肉要切多厚啊?如果你从心里抛出这个问题,可加你是经常出没高逼格的西餐厅。餐厅里面牛排都是一大块的,厚牛排好像也蛮好吃的,不过你可能会想这么厚要煎到何年何月啊!!!如果你这么想,妈网百科只是觉你稍微有些掉节奏,厚牛排一般是煎一煎两面,之后放入烤箱中继续煎的。感觉很好吃?但家里没有烤箱就不要啥折腾了。

有烤箱就是任性,就要煎厚牛排!

有烤箱啊,想吃厚牛排啊,那首先将牛排试试切成4cm,画面太壮观,感觉能一口吃掉一整块,那是临下班疯狂饥饿的心情。切成4cm厚牛排之后先放入平底锅中每个面煎30秒,之后放入260℃的烤箱中,两个面都接着烤2分钟。

家里穷得只剩寂寞冷的平底锅,果断切薄薄!

没有烤箱就不要梦想厚牛排了,将牛排切5cm。切好牛排肉之后,扔进油锅里感受“嗞嗞”的声响。